關(guān)于醬酒的5個(gè)冷知識，不知道的就別再說您懂醬酒了
白酒的香型分為七種：馥郁香型 、醬香型、濃香型、鳳香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。要說最受酒友們歡迎的好酒，可能還是醬香型白酒。很多酒友愛喝醬酒，喜歡紅色壹號酒，但是是不是朋友問起來這酒好在哪里自己也說不出所以然來？今天，紅色壹號小編來講一下很少人知道的關(guān)于醬酒的5個(gè)冷知識，希望可以讓各位酒友有所收獲。
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酒友必備，醬酒知識喝醬酒的人多，真懂醬酒的人不多，一知半解還敢到處宣講的人真不少。為了更好的讓酒友們了解醬酒，特此整理出醬香型白酒的釀造五步曲、揭秘醬香型白酒健康五個(gè)維度及醬香型白酒得天獨(dú)厚的五個(gè)要素，希望對酒友們有用。釀造醬香型白酒的五步曲醬香型白酒以糯米高粱為原料，小麥制曲，經(jīng)兩次投料，九次蒸煮，八次加曲，高溫堆積發(fā)... -
紅色壹號酒每一批次是如何保持香味和口感不變的呢？從理論上說，糧食酒釀造，每一批次因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間、溫度、數(shù)量，除了工藝之外，其他所有方面都不會(huì)保持一致，一模一樣。譬如說，糧食不一般多，用曲不一般多，放曲時(shí)間不一致，很多很多。這就決定了每個(gè)批次出來的酒，口味不一樣，有區(qū)別。特別是紅色壹號醬香酒，還不是一 -
優(yōu)質(zhì)醬香酒受歡迎五個(gè)重要原因優(yōu)質(zhì)醬香酒受市場歡迎，客觀的、主觀的、市場的、人為的因素都有，而其中起著決定性因素的還是市場這根無形的“指揮棒”。它既體現(xiàn)出白酒市場追求有機(jī)、健康消費(fèi)的一種時(shí)代趨勢，也是白酒行業(yè)順勢而為調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升市場競爭力的必然結(jié)果。 -
怎樣區(qū)分糧食酒和酒精酒？紅色壹號讓您輕松看出來家家都宣傳自己的酒是純糧酒，但背后的真相卻是大部分酒都是機(jī)械化、流水線生產(chǎn)塑化劑酒、酒精酒大行其道。如果你喝過下面這幾種酒可千萬要小心了，很可能你買到假酒了。第一種是小作坊生產(chǎn)的酒，他們往往把自己的酒包裝的十分惹人眼球。但是在網(wǎng)上卻查不到他們的資料。 -
紅色精神內(nèi)核——傳承紅軍的英雄主義和奉獻(xiàn)精神大家很容易發(fā)現(xiàn)紅色壹號從企業(yè)，到酒產(chǎn)品的名字并不像茅臺(tái)，五糧液這般以產(chǎn)地或制作工藝命名，紅色代表的不僅僅是一個(gè)顏色的譜系，而是一段和中國近代紅色革命交相輝映的精神內(nèi)核。
