夏天到了，醬酒一定要遠(yuǎn)離這個(gè)地方
醬酒的儲(chǔ)存，需要干燥、通風(fēng)良好，同時(shí)氣溫也不宜過高。當(dāng)氣溫在35℃以下時(shí)，醬酒的理化性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，而超過35℃時(shí)，會(huì)加速醬酒的理化反應(yīng)，讓酒體出現(xiàn)明顯瑕疵。 而夏季的汽車后備箱，溫度甚至可達(dá)到60℃，如此高的溫度，影響醬酒的口感，導(dǎo)致醬酒酸敗而無法飲用。夏季儲(chǔ)酒，需要注意些什么？1 溫度溫度過高，易使酒精揮發(fā)，容易出現(xiàn)...
