如何從工藝、口感、價(jià)格上區(qū)別坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒,竄沙酒
醬香酒根據(jù)釀制方法不同可分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒以及串沙酒,而不同工藝釀制的醬香酒口感、品質(zhì)及價(jià)格,都有著天壤之別。評(píng)判一瓶醬香酒是否是好酒是以什么為標(biāo)準(zhǔn)?今天帶著大家了解不同品質(zhì)的醬香酒,讓酒友們真切感受到優(yōu)質(zhì)醬香酒與劣質(zhì)醬香酒之間的涇渭分明。1工藝區(qū)別坤沙酒:采用當(dāng)?shù)匦〖t櫻子高粱,傳統(tǒng)12987工藝釀造,需窖藏3...