夏天必吃的長壽菜!幾塊錢一大把,這么做最美味!
俗語:六月莧,當(dāng)雞蛋,七月莧,金不換?,F(xiàn)在正是吃莧菜的最好時節(jié),它被譽為長壽菜,好吃不貴,營養(yǎng)價值還特別高!莧菜營養(yǎng)價值高中國古代一部按漢字形體分部編排的字書《玉篇》中,有莧的記載,莧讀汗,所以也有人稱莧菜為汗菜,寓意為夏天流汗時吃的菜。中醫(yī)也認(rèn)為吃莧菜清熱、利濕、祛濕、解毒,很適合夏季養(yǎng)生。1、葉酸冠軍適當(dāng)補充葉酸,...