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導(dǎo)語(yǔ)：“老張，你少喝點(diǎn)酒吧，一直這樣，身體早晚會(huì)出毛病的?！?齊大姨看著老伴又一次獨(dú)自坐在哪兒，手里握著酒杯，臉上滿(mǎn)是擔(dān)憂(yōu)。

她總是害怕，害怕他的身體會(huì)因?yàn)檫@些酒而垮掉，這樣的場(chǎng)景，在我們的日常生活中并不少見(jiàn)。

許多人對(duì)此感到好奇，喝白酒和喝啤酒，這兩種飲酒方式，哪一種對(duì)身體的傷害更大呢？今天，我們就來(lái)深入探討一下這個(gè)問(wèn)題。

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白酒和啤酒的區(qū)別

原料不同：白酒主要采用糧食類(lèi)原料，如高粱、小麥、玉米等，通過(guò)發(fā)酵和蒸餾制成；啤酒則以大麥為主要原料，通過(guò)麥芽化、糖化和發(fā)酵等過(guò)程制成。

釀造工藝不同：白酒采用的是燒酒工藝，主要包括發(fā)酵、蒸餾和陳釀等過(guò)程；啤酒則是通過(guò)發(fā)酵工藝，主要通過(guò)酵母發(fā)酵大麥中的糖分，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，形成啤酒的特有氣泡和口感。

口感特點(diǎn)不同：白酒的口感多為濃烈、烈性的，帶有一定的辛辣和醇厚感；啤酒則以清爽、醇和的口感為主，其低酒精度和適度的碳酸化使得啤酒更適合作為消夏飲品。

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喝“白酒”和“啤酒”，哪個(gè)對(duì)身體傷害大？建議男性了解一下

白酒屬于蒸餾酒，而啤酒是發(fā)酵生成，白酒中的酒精含量相比于啤酒中更高，能達(dá)到50％以上，而啤酒中90％是水分，但撇開(kāi)劑量對(duì)比其危害，則無(wú)科學(xué)依據(jù)。

——在同等攝入量的情況下

喝白酒對(duì)人體的傷害會(huì)更大一些，因?yàn)榘拙频亩葦?shù)高，飲用白酒后，酒精進(jìn)入人體被代謝后，會(huì)對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生毒性作用，尤其對(duì)肝臟，會(huì)抑制肝細(xì)胞的活性，損傷肝細(xì)胞再生修復(fù)功能，尤其對(duì)一些本身就有肝炎等疾病的患者，會(huì)加重肝臟損傷程度。

此外，酒精可以舒張血管，加速血液流動(dòng)，促進(jìn)胃酸的分泌及排泄，對(duì)消化道黏膜產(chǎn)生刺激引發(fā)或加重胃炎、胃潰瘍等疾病。

——在相同酒精度數(shù)前提下

喝啤酒的傷害更大一些，因?yàn)閿z入量更多，酒精及熱量也會(huì)更高。除上述危害外，大量飲用啤酒還可能出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀，如果是在夏季喝冰啤酒，會(huì)刺激胃腸道，毛細(xì)血管遇冷突然收縮，可能誘發(fā)急性胃腸炎，出現(xiàn)胃腸痙攣性疼痛，并引起腹瀉。

此外，大量飲用啤酒容易產(chǎn)生草酸，導(dǎo)致尿嘌呤核苷酸增多，從而使尿酸產(chǎn)生增多，誘發(fā)腎結(jié)石或痛風(fēng)發(fā)作。

因此，無(wú)論是白酒還是啤酒，建議喜歡喝酒的人群一定要適量，美酒雖好，但會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，小酌怡情，量大傷身，尤其是一些慢性病患者，應(yīng)盡量避免飲酒。

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這4個(gè)喝酒誤區(qū)，你踩過(guò)幾個(gè)？

誤區(qū)一：酒量可以練出來(lái)

很多人認(rèn)為，通過(guò)不斷的練習(xí)和嘗試，可以提高自己的酒量，從而更好地應(yīng)對(duì)各種喝酒場(chǎng)合。但實(shí)際上，這是一個(gè)完全錯(cuò)誤的觀念。

人體對(duì)酒精的代謝能力是由基因決定的，也就是說(shuō)，你的酒量天生就是固定的，無(wú)法通過(guò)后天的訓(xùn)練或練習(xí)來(lái)增加。

誤區(qū)二：喝酒可以暖身

在寒冷的冬天，很多人喜歡喝一杯熱酒來(lái)暖身，但實(shí)際上，喝酒并不能真正起到暖身的作用。

雖然酒精在進(jìn)入人體后會(huì)讓血管擴(kuò)張，使人感到短暫的溫暖，但隨著酒精的代謝和散熱，人體會(huì)逐漸失去熱量，最終會(huì)感到更加寒冷。此外，過(guò)量飲酒還會(huì)降低身體的御寒能力，使人更容易感冒和生病。

誤區(qū)三：紅酒可以美容養(yǎng)顏

紅酒中富含多種抗氧化物質(zhì)，如多酚類(lèi)物質(zhì)和維生素C等，這些物質(zhì)對(duì)人體有一定的保健作用，但是，這并不意味著紅酒可以美容養(yǎng)顏。

過(guò)量飲用紅酒會(huì)導(dǎo)致皮膚失去彈性，加速皮膚老化，甚至引發(fā)皮膚炎癥等問(wèn)題。此外，紅酒中也含有酒精，長(zhǎng)期過(guò)量飲用會(huì)對(duì)身體造成損害。

誤區(qū)四：酒后駕車(chē)沒(méi)問(wèn)題

酒后駕車(chē)是一種極其危險(xiǎn)的行為，不僅會(huì)危及自己的安全，也會(huì)危及其他人的生命和財(cái)產(chǎn)安全。盡管有些人在飲酒后感覺(jué)還能夠駕駛車(chē)輛，但實(shí)際上，酒精已經(jīng)影響了他們的反應(yīng)能力和判斷力，使他們難以應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。

因此，無(wú)論喝了多少酒，都應(yīng)該避免駕車(chē)，選擇安全的交通方式回家。

以上四個(gè)誤區(qū)都是我們?cè)谌粘Ｉ钪腥菀子龅降?，但?shí)際上都是錯(cuò)誤的觀念，正確的飲酒態(tài)度應(yīng)該是適量飲酒、文明飲酒，避免過(guò)量飲酒和不良飲酒行為，保護(hù)自己的身體健康和生命安全。

同時(shí)，我們也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)酒精危害的宣傳和教育，讓更多的人了解酒精的危害，樹(shù)立正確的飲酒觀念。

三月二十 ，

世界安全生產(chǎn)與健康。