酒在中國有數(shù)千年的飲用史，而唐朝是一個(gè)將酒當(dāng)成基因，融進(jìn)文化內(nèi)核的朝代。最近國漫電影《長安三萬里》熱映，隨處可見把酒作詩的場面，唐朝詩人們使用的酒器也將細(xì)節(jié)拉滿，為觀眾展現(xiàn)出唐朝盛世之景。
故事高潮時(shí)，李白吟誦著《將進(jìn)酒》，此時(shí)他與友人碰杯的酒碗正是鴛鴦蓮瓣紋金碗。仕途鼎盛時(shí)，李白在曲江酒樓飲酒作詩，用的酒杯與鎏金仕女狩獵紋八瓣銀杯如出一轍。
由于唐朝經(jīng)濟(jì)文化繁盛，酒器在這前所未有的繁榮中取得了巨大的進(jìn)步。唐代酒風(fēng)盛行，唐人崇尚"美酒盛以貴器"。正如宋書玉理事長所言，酒器之美是美酒之美的重要體現(xiàn)，亦是酒文化之美的重要體現(xiàn)。釀造美的產(chǎn)品、美的體驗(yàn)、美的場景、美的消費(fèi)，讓消費(fèi)者在美中享受美酒、在消費(fèi)中體驗(yàn)美酒之美。隨著絲綢之路的進(jìn)一步擴(kuò)展，西方的風(fēng)俗習(xí)慣也影響了唐朝，使用金銀器的風(fēng)俗開始傳入?！敖痖浊寰贫肥В癖P珍饈直萬錢。”這句話當(dāng)中的金樽，指的就是黃金酒杯，古人認(rèn)為金銀有養(yǎng)生的作用，金銀酒器開始盛行。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)宋書玉理事長曾指出，中華飲食文化中講究美食與美酒的搭配，飲酒則離不開酒器，在古人看來，飲酒須循禮，講究適時(shí)、適節(jié)、適情、適景、適器，特別是在不同的場景下，配上精美絕倫的酒器，方能達(dá)到盡善盡美的境地。為器雖小，而禮實(shí)大。這是屬于中國人的生活態(tài)度和審美情趣，承載著厚重的歷史文化。唐朝制瓷技術(shù)發(fā)展成熟，各種瓷制酒器應(yīng)運(yùn)而生，在民間流行起來。不僅如此，這些瓷器更是與當(dāng)時(shí)人們的審美緊密聯(lián)系在了一起?！疤迫省币沧鳛榫破魇褂?，極大了豐富唐朝的酒器種類。“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！边@句詩，更是將盛唐景象展現(xiàn)的淋漓盡致。夜光杯以玉作原料，將葡萄酒倒入玲瓏剔透的夜光杯中，呈現(xiàn)出非同一般的視覺享受，展現(xiàn)出唐人的生活情趣。酒成就詩的鼎盛，詩展現(xiàn)了酒的魅力，它們共同構(gòu)成了無與倫比的唐朝詩酒文化。而唐詩中提到的那些酒具，作為酒的承載物傳世千載，見證著時(shí)代的變遷，訴說著歷史的故事，蘊(yùn)藏著文化的積淀。
今天周一，
六月十四，
中伏第11天。
昨日種種，皆為今我。
今日種種，皆為新我。
人生就是儲(chǔ)蓄，
在奮斗的時(shí)候儲(chǔ)存了希望；
在耕耘的時(shí)候儲(chǔ)存了種子；
在旅行的時(shí)候儲(chǔ)存了風(fēng)景；
在微笑的時(shí)候儲(chǔ)存了快樂。
在漫長而短暫的人生旅途中，
學(xué)會(huì)儲(chǔ)蓄每一個(gè)閃光的瞬間，
一路臻藏，一路成長。
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2023-07-31 12:55:44
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