茅臺(tái)酒釀造生產(chǎn)工藝中的坤沙、碎沙、翻沙什么意思
在醬香酒愛好者擼酒的過(guò)程中，多多少少聽過(guò)商家這樣的宣傳：“保證是坤沙酒啦，正宗傳統(tǒng)工藝純糧酒，好喝不上頭”一類的，這其中提到的“坤沙”是怎么個(gè)意思，卻不一定所有人都知道。 今天小編給大家科普一下。我國(guó)目前的白酒有12大香型，醬香型白酒是其中之一。醬香白酒也叫茅香型，其特點(diǎn)是：醬香突出，幽雅細(xì)致...
