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《紅樓夢》幾乎每一書頁都散發(fā)著酒香。醇馥幽郁中，閬苑仙葩正在享受甘露瓊漿。她們的每一次宴飲都是一幅畫卷，五彩繽紛、搖曳多姿、幽雅雋永、令人回味無窮?！都t樓夢》的永恒魅力，就在于讓幾百年后的我們，仍然翹首大觀園里的走斝飛觴，環(huán)佩叮當(dāng)，顧盼巧笑，樽酒詩文，并心向往之。

今天紅色壹號

陪您一起來看一下

紅樓夢中

那些與酒有關(guān)的場景

《紅樓夢》中飲酒的場合多達50多處，酒宴就有二三十處，精心刻畫的多是女性飲酒的場面。女性飲酒，不論緣由，排場，酒名，酒肴，甚至酒具、酒籌、酒令等都是精雕細琢。僅僅是酒的品種，就喝過紹興酒（第63回），惠泉酒（第16、62回），金谷酒（第17、18回），合歡花酒（第38回），菊花酒（第38回），燒酒（第38回），屠蘇酒（第53回），桂花酒（第78回）。寶玉平時愛喝西洋葡萄酒（第60回），想必也與姊妹們分享過。警幻仙子的“萬艷同杯”不但說出了酒的名字，連配方都說出來了：“此酒乃以百花之蕊，萬木之汁，加以麟髓之醅，鳳乳之曲釀成”。再如酒器，第38回僅黛玉就用過兩種酒器，一個“小小的海棠凍石蕉葉杯”和一個“烏銀梅花自斟壺”。第41回王熙鳳想捉弄劉姥姥，讓豐兒去拿十個一套的竹根杯，鴛鴦?chuàng)Q成了更大的十個一套黃楊木整摳的木杯。管中窺豹，其他如玉石、金銀，陶瓷，玻璃，獸角酒具自不待言。

書中第六十二回寫道：“果見湘云臥于山石僻處一個石凳子上，業(yè)經(jīng)香夢沉酣，四面芍藥花飛了一身，滿頭臉衣襟上皆是紅香散亂，手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜂蝶鬧穰穰的圍著她，又用鮫帕包了一包芍藥花瓣枕著。

眾人看了，又是愛，又是笑，忙上來推喚挽扶。湘云口內(nèi)猶作睡語說酒令，唧唧嘟嘟說：泉香而酒冽，玉盞盛來琥珀光，直飲到梅梢月上，醉扶歸，卻為宜會親友?！?/span>

湘云醉眠芍藥，堪稱《紅樓夢》一大唯美情節(jié)，鐫刻在紅迷的心靈之中。

酒令是《紅樓夢》的一個亮點，它清晰記載了賈家繁盛時期“繁花似錦，烈火烹油”的真實面貌，不僅增加了飲酒的趣味性，也對人物形象起到了塑造作用，大觀園眾女子所作的詩詞歌賦都對應(yīng)了彼此的性情與最終的結(jié)局，因此，可以毫不夸張地說，曹雪芹筆下的《紅樓夢》代表了清代盛世酒禮、酒俗、酒歌、酒令等酒文化的最高水準。

《紅樓夢》為我們展示了雅與俗、種類眾多的酒令。如牙牌令、占花令、曲牌令、故事令、月字流觴令、擊鼓傳花令、擊鼓催詩令，以及射覆、拇戰(zhàn)等等?！都t樓夢》中的酒令新奇別致，對后世影響巨大，以至酒令花樣翻新，層出不窮。這在后來刊行的《酒令叢鈔》和《紅樓人鏡》中有詳細記載，極大地豐富了我國的酒文化。

《紅樓夢》的釵環(huán)聚飲，是古代女性飲酒文化的延續(xù)。

中國對女性的規(guī)約中，很少見對女性飲酒的限制。就是《女論語》也只是勸導(dǎo)女性不要喝醉“酒略沾唇，食無義箸。退盞辭壺，過承推拒”，因為“醉后顛狂，招人怨惡”。相反，酒是歷代女性展示灑脫不羈的個性的主要載體，是女性文學(xué)的催化劑。由此可以看出，古代女性飲酒，乃至與男性親屬同桌共飲，完全沒有被污名化。