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收錄于話題酒與節(jié)日,1個
致
恩
師
TEACHERS' DAY
一年一度的教師節(jié)來臨，我們總在這個節(jié)日想起那些在課堂上、人生路途上教過我們的老師。自古以來，老師這個角色在各類的傳記和文化作品中就有著濃墨重彩的一筆，從古希臘亞里士多德的“吾愛吾師更愛真理”，以永恒真理與教師相提并論，到孔子“師者，傳道受業(yè)解惑也”的經(jīng)典傳承，還有那些人生路上幫助、提攜過我們的人，都可以稱之為“師者”。得一良師，人生足矣。
隨著每個人的成長，曾經(jīng)的老師漸漸老去，當(dāng)曾經(jīng)那個學(xué)生模樣的自己，回想起三尺講臺上老師們一張張有點模糊的臉，偶爾追憶起那些難忘的瞬間，是師生特有的密碼，也是每個人學(xué)生時代的注腳。
白酒課堂：那些年教過我們的老師
從學(xué)生步入成年，表達(dá)感情的方式有很多，如果有機(jī)會，“一杯好酒敬師恩”是直接暢快的表達(dá)，如果時光可以穿越，回到那些年教我們的老師的課堂上，如果各科老師講述白酒知識會從哪些方面講解呢？
一起翻看《那些年教過我們的老師之白酒篇》：
語文課
李白有“酒仙”之稱，古代基本上詩酒不分家，李白是浪漫主義詩人，它的很多與酒有關(guān)的詩歌千古流傳，也為白酒文化染上了一層浪漫主義色彩，下面讓我們賞析李白幾句經(jīng)典詩句：“花間一壺酒，獨酌無相親”“將進(jìn)酒，杯莫停”，而他的好朋友杜甫更有一首詩歌形容李白的酒仙氣質(zhì):李白斗酒詩百篇，長安卡上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”。
數(shù)學(xué)課
以紅色壹號精品醬酒為例，其采用貴州獨有的醬香型白酒的釀造工藝，傳承古法，一絲不怠，堅持高端酒特有的坤沙釀酒工藝。經(jīng)過“九次蒸煮、八次加曲、八次堆積發(fā)酵、八次入池發(fā)酵、七次分級取酒”，千錘百煉，淘金黃沙，釀造出一瓶珍貴的“液體黃金”。工藝過程的數(shù)字要記住，考試會考選擇題喲！
英語課
大家要記住，白酒的英文的地道寫法不是“white wine”喲，而是Chinese spirits/liquor and spirits/liquor！
歷史課
酒文化在我國有幾千年的歷史，今天我們了解一下歷史上關(guān)于酒的計量單位和現(xiàn)在的區(qū)別。
語文課上我們學(xué)習(xí)了描寫李白酒仙的名句“李白斗酒詩百篇，長安街上酒家眠”，這個斗不是古代的計量單位“斗”，古代“一斗≈20斤”，李白喝一斗白酒還能做詩，豈不是大神？這里的“斗”是一種酒器，專門用來喝酒的，和酒樽差不多，換算成現(xiàn)在的計量單位算，大概是200到300毫升，也就是二兩或者三兩吧，是不是又漲了一些歷史知識呢！
地理課
好酒源自好產(chǎn)地，中國白酒地理版圖的密碼，就藏在那些不一樣的山、水、土壤、空氣、糧食之中。
以紅色壹號精品醬香白酒為例，臻選茅臺核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)糯?粱、?為原料。釀酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。
??河流域紅纓??粱，“紅纓子”高粱也稱小紅糧，只能在茅臺核心產(chǎn)區(qū)及其周邊生產(chǎn)。紅纓子支鏈淀粉含量達(dá)90%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于醬香酒傳統(tǒng)工藝的多輪次翻烤，營養(yǎng)的消耗也在合理的范圍之內(nèi)。
化學(xué)課
白酒是由98%的乙醇和水+2%的微量成分組成。酒的度數(shù)是由乙醇含量決定的，乙醇含量越高，酒度越高，酒性愈烈。這個白酒分子結(jié)構(gòu)式要記牢！
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更多精彩好課，待你與老師相約敘舊中開啟！
解鎖心意之選：好酒傳情，師恩綿長
飲水思源，感恩我們?nèi)松杏龅降拿恳粋€老師，感恩師者的教導(dǎo)和幫助，解鎖白酒饋贈心意之選，在教師節(jié)來臨之際，向?qū)ψ约河兄鴰煱闱檎x的老師、長輩、朋友送上一份具有品鑒價值的禮物，紅色壹號精品醬酒可謂是優(yōu)質(zhì)之選?；驇б黄亢镁萍s良師小酌片刻，或郵寄好酒給遠(yuǎn)方的老師，師徒相授是師道文化的傳承，也是“不止于師”的升華和沉淀，一聲“老師”，一生感念！
教師節(jié)，念師恩，
祝每一個老師節(jié)日快樂！
END
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