2020-08-12 12:48:10
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中國的白酒源遠流長，白酒文化更是博大精深，中國有禮儀之邦的稱號，在任何場所，禮儀都非常重要。白酒作為社交必不可少的飲品之一，其重要性不言而喻。在觥籌交錯的熱鬧聲下，暗藏著許多不得不知白酒的禮儀。俗話說，“細節(jié)決定成敗”，任何一個看似不起眼的細微之處都有可能給賓客留下不好的印象。
那么，白酒的禮儀到底包括哪些呢？接下來就為大家介紹一下，關于酒桌上倒酒的那些禮儀。
1、倒酒的方式
倒酒時，不可將酒的瓶口對著客人，應用手持酒杯，瓶口略斜，將酒沿著酒杯內壁輕緩地流入杯中。倒完酒以后，應該快速將瓶口回轉半圈，再慢慢豎起，避免瓶口的酒滴到杯子的外面，影響杯子的美觀。
2、杯中的酒量
中國有句俗話叫“茶七酒八”，無論是酒還是茶，倒多少都是有講究的。給別人倒酒時，出于禮貌應該是走到他身邊去倒，而不是在你的對面拿著他的杯子去倒。倒酒時不宜倒得太滿，通常情況下倒到八分滿最為適宜，倒到八分滿可以避免相互敬酒時這樣酒不容易灑出來。
3、倒酒的順序
在首次倒酒時，通常是主人親自為客人倒酒。一般來說，賓客席位遵循以右為尊原則就位的，所以倒酒順序應當依逆時針方向進行，也就是從自己右側的客人開始依次倒酒，最后才輪到自己。
4、倒酒的細節(jié)
倒酒過程中如果不小心把酒灑到客人身上是非常不禮貌的，所以，為了避免尷尬，在倒酒時一定要握好瓶頸，且盡量瓶口朝上，避免倒酒時酒灑出來。注意倒酒時要讓酒標朝向客人，為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處，在酒瓶口抬起來時，要把酒瓶旋轉一個角度，讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
總的來說，酒場不只是吃飯喝酒那么簡單，更是一個人素養(yǎng)和修養(yǎng)的體現。在此希望各位酒友們要加強重視，多多學習倒酒方面的基本禮儀，因為只有這樣，才能在酒桌上游刃有余。
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