2022-05-16 13:43:30
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返回列表水溶性番茄濃縮物被發(fā)現(xiàn)是“血栓清掃機(jī)”
現(xiàn)代生活中，心梗、腦梗、中風(fēng)等心腦血管疾病發(fā)生概率越來(lái)越高，《中國(guó)心血管健康與疾病報(bào)告2020》 顯示，我國(guó)有3.3億多心血管疾病患者，占總?cè)丝诘慕?/3，心血管疾病是威脅我國(guó)居民健康的重要原因。
研究表明，日常生活中的緊張焦慮情緒，超重、糖尿病、高膽固醇等異常身體狀況，導(dǎo)致血小板異常凝集，血液在血管中聚集形成血栓，這些血栓堵在血管中，阻礙了正常血液流通，導(dǎo)致大腦、心臟等重要器官供血不足，是心腦血管疾病的罪魁禍?zhǔn)住Ｒ蚨鴾p少血栓并阻止其形成是對(duì)抗心腦血管疾病的有效手段。
以往科學(xué)家也研發(fā)了眾多抗血栓藥物，但它們大多是化學(xué)合成物，存在一定的副作用，并不適合用于日常使用。因此，科學(xué)家將目光轉(zhuǎn)移到蔬果中天然存在的化合物。在對(duì)比了不同蔬果水提取物對(duì)體外血小板的抗聚集作用后，最終發(fā)現(xiàn)天然番茄提取物——水溶性番茄濃縮物效果更突出。
科研資料表明，水溶性番茄濃縮物的效果主要體現(xiàn)在可以從多方面控制血小板的過度聚集。首先，可以抑制蛋白質(zhì)二硫鍵異構(gòu)酶，以減少血小板活化；其次，可通過抑制整合素αIIbβ3活化和血小板表面CD62P蛋白的表達(dá)，降低血小板凝聚；此外，水溶性番茄濃縮物還可以通過影響組織因子與活化血小板結(jié)合。
每天補(bǔ)充番茄提取物，血液流通更順暢
由于提取自純天然番茄，沒有化學(xué)加工，因此水溶性番茄濃縮物安全性有一定保障。此外，水溶性番茄濃縮物的效果也通過人體試驗(yàn)中得到了進(jìn)一步驗(yàn)證。
97% 的受試者在攝入后水溶性番茄濃縮物1.5~3小時(shí)，在他們的血液樣本中就能觀察到血小板凝集減少，血液流通更加順暢的效果，效果持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)18小時(shí)，而且受試者均未出現(xiàn)副作用。值得一提的是，科研人員還指出攝入水溶性番茄濃縮物不會(huì)破壞正常血液凝固過程，不會(huì)影響平時(shí)受傷后正常的血液凝集。
英國(guó)科研機(jī)構(gòu)歷時(shí)10年研究、多次人體試驗(yàn)，使用水提工藝，選用西班牙番茄，將水溶性番茄濃縮物物質(zhì)成品落地商業(yè)化，該成品其被歐盟食品安全局批準(zhǔn)作為“幫助維持正常血小板凝集，助益血流健康”的特殊功能原料，除了在歐洲得到廣泛認(rèn)可外，該物質(zhì)還被美國(guó)FDA認(rèn)定為GRAS(一般認(rèn)為安全)，也被我國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)可以作為普通食品。
目前已知的水溶性番茄濃縮物，有水溶性糖漿和粉末兩種補(bǔ)充形式，每日通過果汁、飲料、乳飲品等補(bǔ)充3克水溶性糖漿或150毫克的粉末即可達(dá)到抑制血小板聚集的效果，使用簡(jiǎn)單，方便日常攜帶。
養(yǎng)護(hù)防范高于看病治療
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，有高油高糖高脂的飲食習(xí)慣的人群越來(lái)越多，加上工作壓力、家庭壓力、缺乏運(yùn)動(dòng)等原因?qū)е铝诵难懿〉陌l(fā)病人數(shù)持續(xù)增加，中風(fēng)等嚴(yán)重后果的比例越來(lái)越高，甚至還出現(xiàn)了發(fā)病人群年輕化。
心腦血管病發(fā)病快，死亡率高，即使應(yīng)用先進(jìn)、完善的治療手段，仍可有50%以上的腦血管意外幸存者生活不能完全自理，而且花費(fèi)也高。
從個(gè)人角度而言，古人云：上醫(yī)治未病，我們?cè)谄匠Ｉ钪芯鸵⒅匮鼙ｐB(yǎng)，健康飲食、合理運(yùn)動(dòng)、積極舒緩壓力，當(dāng)然，也可以期待水溶性番茄濃縮物之類純天然養(yǎng)護(hù)方案在國(guó)內(nèi)的落地?？偠灾?，提前做好防范，別等到病發(fā)影響生活時(shí)追悔莫及。
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