常言道:“冷在三九,熱在中伏。”
中伏,是一年中最熱之時(shí),同時(shí)是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié),更是除病根的好時(shí)機(jī)。
老話(huà)常說(shuō):冬病夏治,事半功倍。人在中伏,暑邪和濕邪交替,極易落下病根,此時(shí)需多加注意。
吃三瓜
在我們身邊,有一些普通食材,可謂是“養(yǎng)生高手”,雖是一般家常菜,但有養(yǎng)生奇效,若是錯(cuò)過(guò)便很可惜。
1、吃冬瓜
炎炎夏日,人們的食欲消退,冬瓜可以幫助人們?cè)黾邮秤?,保證飲食均衡。
其次,冬瓜體內(nèi)富含大量水分,含水量高達(dá)96%,在蔬菜界可謂是王者。因此,在夏日中多食用冬瓜可以為我們身體及時(shí)補(bǔ)充流失的水分。夏日人們頻頻出汗,極易導(dǎo)致體內(nèi)的鉀元素流失,造成人體酸堿失衡,從而導(dǎo)致中暑。而冬瓜中所含的鉀元素極高,夏季常吃冬瓜可以為我們身體及時(shí)補(bǔ)充鉀元素,避免中暑的現(xiàn)象發(fā)生。
絲瓜中含有諸多維生素和纖維元素,食用對(duì)人身體極佳。夏日極易上火,而食用絲瓜可以幫助人們清熱瀉火,涼血解毒。除此之外,對(duì)于腹脹便秘人群,絲瓜也有一定的輔助作用。常吃絲瓜,可以促進(jìn)人們腸道蠕動(dòng),不會(huì)造成脂肪堆積,不易形成肥胖。
絲瓜中含有大量的維生素A和一些礦物質(zhì)來(lái)源,可以避免人們營(yíng)養(yǎng)不良,對(duì)于保護(hù)眼睛也有一定功效。苦瓜雖苦,卻渾身是寶。夏日吃苦瓜,勝過(guò)吃補(bǔ)藥。苦瓜性寒,味苦,有著清暑去熱,明目解毒等功效,夏日食用,可謂妙哉。除此之外,苦瓜中有著特有的“苦瓜素”,這種苦瓜素被人們稱(chēng)為脂肪殺手,對(duì)于減肥人群也是好幫手。苦瓜中含有一種名叫皂甙(zào dài )的物質(zhì),具有降血糖,降血脂的作用。
喝三湯
1、三豆湯
顧名思義,三豆湯是將綠豆,黑豆還有赤豆混合在一起。
綠豆有清熱解毒消暑的作用,黑豆有補(bǔ)腎益精清熱之功效,赤豆具有清熱利尿消腫的療效。
三豆熬成三豆湯,可以幫助人們解暑、清熱、祛濕、防病,可謂是盛夏佳品。
2、冬瓜蓮子銀耳羹
人到中伏,會(huì)倍感煩悶焦躁,此時(shí)來(lái)一碗清淡可口的冬瓜蓮子銀耳羹真是倍感美好,能拂去心中的煩悶與焦躁。
先將蓮子去芯洗凈,放入鍋中加足水煮,等到蓮子煮到15分鐘時(shí),放入泡發(fā)好的銀耳,小火煮20分鐘,然后放入冬瓜和少量冰糖。
等到三者煮軟,便可食用,此羹非常適用下午飲用,將其晾涼,口味極佳,非常爽口,能幫助人們解渴,消熱生津。
3、扁豆薏米粥
中伏天氣炎熱,很容易造成脾胃虛弱,食欲不振,煮一些扁豆和薏米,不僅可以幫助人們豐富主食,還能消暑健脾胃。
薏米被稱(chēng)為“世界禾本科植物之王”,營(yíng)養(yǎng)豐富,白扁豆對(duì)脾胃虛弱、消化不佳有很好的功效。
因此,扁豆薏米粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,對(duì)人體也是有著非常多的好處,是夏日必備之品。
三不宜
1、不宜急飲、冷飲
很多人會(huì)一口氣喝下一大瓶水,其實(shí)這是不可取的。一下子喝過(guò)多水,會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),使血液濃度下降。甚至可能出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象,對(duì)身體的健康很不利。最好的喝水方式是:少量多次,一次100—200ml為準(zhǔn)。盛夏冰飲食用過(guò)多,會(huì)在冬天引起諸多不適。對(duì)于老人、嬰幼兒、兒童、孕婦、經(jīng)期女性、有急性腸胃道疾病、牙病、心血管疾病的人應(yīng)該少吃或不吃冷飲。要養(yǎng)生,可喝常溫涼白開(kāi),樸素而養(yǎng)身。若整個(gè)三伏不碰冰飲、雪糕,體內(nèi)的寒氣能好大半。中伏悶熱,很多人選擇吹空調(diào)、風(fēng)扇。空調(diào)吹久,會(huì)致使邪寒入侵,而電扇吹得過(guò)久也會(huì)破壞出汗的均衡狀態(tài)。使人感到頭痛、頭昏、腿酸手軟,嚴(yán)重者還可能誘發(fā)其他疾病。現(xiàn)在冬天少見(jiàn)因?yàn)橹鴽龆忻暗娜?,夏天反而比比皆是?/strong>就是因?yàn)橛每照{(diào)、風(fēng)扇導(dǎo)致汗液揮發(fā)不出來(lái)淤積體內(nèi)。所以,空調(diào)、風(fēng)扇不宜吹久,一般以一次半小時(shí)到1小時(shí)為宜。吹空調(diào)、風(fēng)扇時(shí)不宜裸露身體直接對(duì)著吹,這樣會(huì)導(dǎo)致濕氣順著張開(kāi)的汗毛孔進(jìn)入人體,損傷陽(yáng)氣。因此,要護(hù)好頸、背、腹、腰、腿等部位,以防邪濕入侵。適量飲用精品白酒有助于排濕和去邪。
古人云“冬不爐,夏不扇”。
冬天不過(guò)分接近火爐,夏天不一個(gè)勁兒扇扇子,應(yīng)讓身體自然排汗。
冬冷夏熱是自然規(guī)律,養(yǎng)生最重要的就是順應(yīng)四時(shí)。
夏天自當(dāng)出汗,汗出氣機(jī)得以疏泄,火熱得以外散。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》:“天暑衣厚則腠理開(kāi),故汗出”。若當(dāng)汗出而不汗出,則到秋天就會(huì)生病。中醫(yī)養(yǎng)生,主張運(yùn)動(dòng)要適度,以微汗出為好。特別在夏季,中年以上的人,不易運(yùn)動(dòng)過(guò)度,大汗淋漓。出汗之后,需斂陽(yáng)補(bǔ)陰,烏梅湯甚好。
俗話(huà)說(shuō):“初伏防中暑,中伏除病根,末伏躲老虎?!?/span>中伏和頭伏、末伏不一樣,它進(jìn)入承上啟下轉(zhuǎn)折的20天。也就是說(shuō),在這轉(zhuǎn)折期,如果不好好養(yǎng)生保健,人體健康就會(huì)滑向疾病那一端。
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