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秦漢有牂牁（zāng kē）今朝存醬香
貴州，中國西南重鎮(zhèn)，也是醬酒的故鄉(xiāng)。但如果從歷史學(xué)的角度考究的話，要一直到漢朝前后才有關(guān)于此地的歷史，而這里和中國中原酒文化的結(jié)合，紅色壹號酒的史詩也由此拉開篇章。
在紛亂的春秋戰(zhàn)國期間，雖然有百家爭鳴，也有地區(qū)之間的文化交流，但是酒文化一直局限于中原地區(qū)，屬于士大夫階層的一個(gè)行為的象征。而當(dāng)秦一統(tǒng)六國時(shí)，向南滅掉了百越，建立了桂林，南海，象郡三個(gè)地區(qū)的管轄權(quán)，至此，貴州這片一直被中原文化認(rèn)為是“蠻夷之地”的區(qū)域，才一點(diǎn)點(diǎn)的露出了他神秘而絢爛的面紗。
時(shí)間一晃幾十年，在經(jīng)歷了楚漢爭霸以后，西漢終于給予了貴州地區(qū)一個(gè)當(dāng)時(shí)郡縣制下的一個(gè)頭銜——牂柯郡（今天的貴陽一代），那么如此一個(gè)史書少有，就連以攻城略地為喜好的秦始皇都不愿意多過問的地方，是如何被劉姓王朝賞識的呢？
據(jù)記載，劉邦麾下的部隊(duì)有大量濮獠籍士兵，濮獠人世居之地即今天的茅臺鎮(zhèn)，濮獠士兵攻城拔寨，神勇異常。更為奇特的是，劉邦的大軍從南方轉(zhuǎn)戰(zhàn)到北方后，許多將士水土不服，唯獨(dú)這些濮獠士兵適應(yīng)環(huán)境很快，為劉邦屢立戰(zhàn)功。細(xì)究之下，原來他們常喝從家鄉(xiāng)帶來的一種能提神壯膽、祛病強(qiáng)身的“神水”，就是“枸醬”。
還有一個(gè)說法出自司馬遷的《史記·西南夷列傳》，與漢武帝劉徹有關(guān)。公元前135年（西漢建元六年），西漢使節(jié)唐蒙出使南越，在接受宴請時(shí)第一次喝到枸醬酒，感其味美而追問從何處來，對方回答來自“西北牂柯”。這個(gè)“西北牂柯”就是茅臺鎮(zhèn)今天的所在地仁懷市。唐蒙回到長安之后進(jìn)一步查問“西北牂柯”，得知“浮船牂柯江”可出其不意直擊南越首都番禺，于是向漢武帝獻(xiàn)計(jì)經(jīng)牂柯江進(jìn)攻南越。獲得認(rèn)可后，唐蒙受命出使?fàn)櫩陆叺囊估蓢陶劷璞璧?。唐蒙極有可能在這次出使中再次品嘗到了美味的枸醬酒，并且?guī)Щ亓碎L安。才有了漢武帝“甘美之”的贊揚(yáng)。
可以說，從歷史記載的角度來看，貴州以酒聞名，以酒立身，其中的核心——枸醬酒正是來自貴州茅臺的一種同時(shí)需要復(fù)雜的制作工藝和茅臺鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境才能應(yīng)運(yùn)而生的糧食酒種。被漢武大帝譽(yù)為“甘美之”的枸醬酒正是紅色壹號精品醬酒的前身和歷史源頭。
如果從公元前111年漢武帝設(shè)立牂牁郡來算至今，醬酒已經(jīng)擁有有史記載的2000多年歷史，也就是說不論是醬酒的制作工藝還是酒本身，都經(jīng)歷了千年以來華夏民族歷史車輪的反復(fù)考驗(yàn)，依然傳承至今。這是一種極強(qiáng)的文化韌性，更是醬型酒一種與歷史同行的優(yōu)秀品質(zhì)。
以貴州茅臺和紅色壹號為代表的高品質(zhì)醬香型白酒，都深切的知道他們身上背負(fù)的歷史責(zé)任感和使命感，傳承千年的貴州茅臺醬酒文化是基礎(chǔ)，而順應(yīng)時(shí)代繼續(xù)讓精品醬酒發(fā)揚(yáng)光大則是紅色壹號的責(zé)任。
（上）百酒之王究竟是誰？
在不少開國元?jiǎng)椎幕貞涗洰?dāng)中，我們能發(fā)現(xiàn)一段角度不同，但來源相似的片段。比如開創(chuàng)了紅軍無線通信事業(yè)的曾三將軍回憶起長征時(shí)刻的點(diǎn)滴時(shí)，就會(huì)提起那段話
“在長征路上，我深深感到腳的重要。道理很簡單：長征是要走路的，沒有腳就不能行軍，沒有腳就不能戰(zhàn)斗，而’紅軍過茅臺，用酒洗雙腳’也是真的，因?yàn)橛镁撇料?，是保護(hù)腳的最好方法”
成仿吾將軍也曾回憶起那時(shí)的場景：“來到茅臺，到處都是酒廠，政治局不讓大家進(jìn)入這些私人的企業(yè)，我們就花錢去買來，雖然酒香濃郁也不敢多飲，但是泡腳有奇效”
故事追溯到民國十九年，楊斗文率領(lǐng)的武陽暴動(dòng)隊(duì)在江西瑞金成立，第一役就將兩艘當(dāng)?shù)卮蠹樯痰呢洿U獲，其船上物資換取的槍支彈藥，也造就了打響十幾天后標(biāo)志著中國工農(nóng)力量武裝推翻民國腐朽統(tǒng)治的第一槍。
伊始瑞金，中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的工農(nóng)紅軍在不到一年內(nèi)就形成星火燎原之勢向整個(gè)閩贛邊區(qū)蔓延，而已經(jīng)察覺的國民黨軍也迅速對這股“紅色力量”開始了圍剿。國民黨軍精良的美式武器裝備和紅軍的“小米加步槍”形成了鮮明的對比。四次聲勢浩大的國民黨“圍剿行動(dòng)”都在共產(chǎn)黨人依靠化整為零，游擊戰(zhàn)等卓越的作戰(zhàn)方式逐步成功反圍剿成功。此時(shí)此刻，以瑞金為中心的中央蘇區(qū)已經(jīng)看到了勝利的曙光。不幸的是，國民黨第五次圍剿行動(dòng)接連展開，博古等人的錯(cuò)誤軍事冒險(xiǎn)主義，軍事保守主義將紅軍主力消耗殆盡，中央蘇區(qū)決定和紅一，三，五，八，九方面軍僅剩的8.6萬戰(zhàn)士進(jìn)行大范圍的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，向湘西進(jìn)發(fā)。
1934年10月10日夜，紅軍悄然從瑞金出發(fā)，開始了史無前例的悲壯長征。而即便是在早期，錯(cuò)誤的領(lǐng)導(dǎo)和決策依然對共產(chǎn)黨僅剩的有生力量產(chǎn)生的毀滅性的打擊，僅剩萬于人的長征部隊(duì)終于在1935年1月進(jìn)駐了貴州遵義，在西南小城平靜祥和的月光下，精疲力盡的部隊(duì)和大量的傷員都成為了通向前路的一個(gè)個(gè)未知數(shù)。
遵義會(huì)議徹底的解決了共產(chǎn)黨軍隊(duì)的實(shí)際領(lǐng)導(dǎo)權(quán)問題，確定了毛澤東對于人民軍隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)地位，也讓千瘡百孔的紅軍隊(duì)伍，有了向前的原動(dòng)力。1935年6月，憑借著卓絕的軍事才華，紅軍不戰(zhàn)而進(jìn)駐了貴州赤水河畔的懷仁，疲憊的紅軍戰(zhàn)士一進(jìn)城就聞到了撲鼻的酒香。對于戰(zhàn)士來說，酒并不僅僅是飲用這么簡單，茅臺白酒的高度，純糧特點(diǎn)，能夠在處理戰(zhàn)士的傷口上有著奇效，而對于連夜趕路的紅軍大部隊(duì)，一杯茅臺下肚，純糧酒帶來的腹間溫?zé)?，也能讓他們打起十二分的精神。即便如此，紅軍政治部也下令嚴(yán)禁打擾鎮(zhèn)民和酒廠，如實(shí)在有需要的話，可以用錢購買以用。
在這樣的紀(jì)律和軍民情誼之下，紅軍主力部隊(duì)即將離開茅臺之際，當(dāng)?shù)鼐用窦娂娮园l(fā)的將家中久藏的茅臺酒貢獻(xiàn)出來，而這種良性循環(huán)，也鑄就了茅臺在紅軍長征又一巨大的難關(guān)面前展現(xiàn)自己的作用，而這個(gè)故事，我們接下來為大家講述。
（下）長征路上的別樣“紅色記憶”
在不少開國元?jiǎng)椎幕貞涗洰?dāng)中，我們能發(fā)現(xiàn)一段角度不同，但來源相似的片段。比如開創(chuàng)了紅軍無線通信事業(yè)的曾三將軍回憶起長征時(shí)刻的點(diǎn)滴時(shí)，就會(huì)提起那段話：
在長征路上，我深深感到腳的重要。道理很簡單：長征是要走路的，沒有腳就不能行軍，沒有腳就不能戰(zhàn)斗，而’紅軍過茅臺，用酒洗雙腳’也是真的，因?yàn)橛镁撇料?，是保護(hù)腳的最好方法。
成仿吾將軍也曾回憶起那時(shí)的場景：“來到茅臺，到處都是酒廠和作坊，政治局不讓大家進(jìn)入這些私人的企業(yè)，我們就花錢去買來，雖然酒香濃郁也不敢多飲，但是泡腳有奇效”
故事起源于民國十九年，楊斗文率領(lǐng)的武陽暴動(dòng)隊(duì)在江西瑞金成立打響標(biāo)志著中國工農(nóng)力量武裝推翻民國腐朽統(tǒng)治的第一槍。伊始瑞金，中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的工農(nóng)紅軍在不到一年內(nèi)就形成星火燎原之勢向整個(gè)閩贛邊區(qū)蔓延。不幸的是，國民黨第五次圍剿行動(dòng)接連展開，博古等人的錯(cuò)誤軍事冒險(xiǎn)主義，軍事保守主義將紅軍主力消耗殆盡，中央蘇區(qū)決定和紅一，三，五，八，九方面軍僅剩的8.6萬戰(zhàn)士進(jìn)行大范圍的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，向湘西進(jìn)發(fā)。
1934年10月10日夜，紅軍悄然從瑞金出發(fā)，開始了史無前例的悲壯長征。而即便是在早期，錯(cuò)誤的領(lǐng)導(dǎo)和決策依然對共產(chǎn)黨僅剩的有生力量產(chǎn)生的毀滅性的打擊，僅剩萬余人的長征部隊(duì)終于在1935年1月進(jìn)駐了貴州遵義，在西南小城平靜祥和的月光下，精疲力盡的部隊(duì)和大量的傷員都成為了通向前路的一個(gè)個(gè)未知數(shù)。
遵義會(huì)議徹底的解決了共產(chǎn)黨軍隊(duì)的實(shí)際領(lǐng)導(dǎo)權(quán)問題，確定了毛澤東對于人民軍隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)地位，也讓千瘡百孔的紅軍隊(duì)伍，有了向前的原動(dòng)力。1935年6月，憑借著卓絕的軍事才華，紅軍不戰(zhàn)而進(jìn)駐了貴州赤水河畔的懷仁，疲憊的紅軍戰(zhàn)士一進(jìn)城就聞到了撲鼻的酒香。對于戰(zhàn)士來說，酒并不僅僅是飲用這么簡單，茅臺白酒的高度，純糧特點(diǎn)，能夠在處理戰(zhàn)士的傷口上有著奇效，而對于連夜趕路的紅軍大部隊(duì)，一杯茅臺下肚，純糧酒帶來的腹間溫?zé)?，也能讓他們打起十二分的精神。即便如此，紅軍政治部也下令嚴(yán)禁打擾鎮(zhèn)民和私人酒廠，如實(shí)在有需要的話，可以用錢購買。而就在紅軍主力部隊(duì)即將離開茅臺之際，小鎮(zhèn)居民紛紛自發(fā)的將家中久藏的茅臺酒貢獻(xiàn)出來，而這些茅臺酒，也滿載著以釀酒為生的茅臺人民和對紅色精神的情誼，在紅軍翻雪山和后續(xù)的艱難險(xiǎn)阻中發(fā)揮了巨大的作用。
紅色壹號酒就是茅臺人民為了紀(jì)念這段感人的軍民情誼而來，將紅色精神作為品牌內(nèi)核，不忘初心，把千年傳承的茅臺醬酒精髓，工藝和歷史有機(jī)的聯(lián)系起來。是一款承載歷史，承載國酒精神的紅色之酒。
紅色符號，醬香制造
紅色壹號倡導(dǎo)精品醬酒和酒道文化
文化就是人類在不斷認(rèn)識自我、改造自我的過程中，在不斷認(rèn)識自然、改造自然的過程中，所創(chuàng)造的并獲得人們共同認(rèn)可和使用的符號與聲音的體系總和。文化是天地萬物的信息產(chǎn)生融匯滲透。任何事物只要經(jīng)過歷史的沉淀，在時(shí)間的長河里洗滌了糟粕，留下了精華。或是傳承，或是繼承，這都將烙印了文化的氣息，使之厚重。
中華民族五千年歷史長河中，酒和酒文化一直占據(jù)著政治、經(jīng)濟(jì)、文化領(lǐng)域的重要地位。他是一種特殊的飲品，是屬于物質(zhì)的，但酒又融于人們的精神生活之中，在幾千年的文明史中，酒文化作為一種特殊的文化形式，幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。
精品醬酒酒文化的象徵
中國是白酒的故鄉(xiāng)，而醬香酒則是白酒的典范，在民間也被稱為政治酒、貴族酒。它是一個(gè)變化多端的精靈，它熾熱似火，冷酷像冰；它纏綿如夢縈，狠毒似惡魔；它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；它無所不在，力大無窮，它可敬可泣可喜可品，它已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而是一種文化象征，即酒精神的象征。
酒味----細(xì)品，回味
精品醬酒的妙處需細(xì)品，其口感特征是不刮喉、不傷胃、不上頭、不易醉，醉后口不干、舌不燥、容易醒。酒體醇厚、色澤微黃、醬香突出、香而不艷、幽雅持久、入口柔綿、回味悠長。它不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的鼓舞；每一種醬香酒的發(fā)展，都包容勞動(dòng)者一代接一代的探索奮斗，英勇獻(xiàn)身，因此醬香酒精神與民族自豪息息相通，與大無畏氣概緊密相接。
源頭活水，黃金產(chǎn)區(qū)
貴州是中國醬酒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，主要集中在赤水河流域。赤水河發(fā)源于云南東北部鎮(zhèn)雄縣，一路穿越深山峽。獨(dú)特的赤水河谷，海拔300米至500米的地段，是中國頂級醬香型白酒的黃金釀造地段。水源屬赤水河源頭活水，特殊的地形造就了特殊的氣候環(huán)境，冬暖夏熱少雨，氣溫年差較大，年降雨量僅為800~1000毫米，日照豐富，年照可達(dá)1400小時(shí)，這種夏熱冬暖少雨的特殊氣候最適合釀酒微生物的生成與繁衍。醬香酒的原料是優(yōu)質(zhì)有機(jī)高粱和小麥，產(chǎn)于無污染、無破壞的原生態(tài)金沙冷水河自然保護(hù)區(qū)，也是精品醬酒的黃金產(chǎn)區(qū)。
醬酒的起源
醬酒的起源應(yīng)該可以追溯到漢武帝時(shí)期，《史記》記載:建元六年，大行王恢擊東越，東越殺王郢以報(bào)。恢因兵威使番陽令唐蒙風(fēng)指曉南越。南越食蒙蜀枸醬，蒙問所從來，曰“道西北牂柯，牂柯江廣數(shù)里，出番禺城下”。蒙歸至長安，問蜀賈人，賈人曰:“獨(dú)蜀出枸醬，多持竊出市夜郎，夜郎者，臨牂柯江，江廣百馀步，足以行船。南越以財(cái)物役屬夜郎，西至同師，然亦不能臣使也?！逼渲械摹拌坩u”指的就是醬酒最早期的雛形。
下沙，生命的起點(diǎn)-----平和、順?biāo)⒕d厚、康泰
“沙”醬紅色的紅纓子
“沙”是醬香酒制作原料高粱的一種說法，由于正宗醬酒的原料為紅纓子糯高粱。它顆粒小，飽滿，呈醬紅色，巧合的是，這與赤水河河沙的顏色十分相似，所以當(dāng)?shù)厝硕挤Q其為“沙”。
九月初九為天地至陰之時(shí)，男人們此時(shí)用火來蒸煮糧食，形成了乾(天)下坤(地)上的泰卦卦象，就讓這些釀酒的沙具備了泰卦的特性。
通過效法天地之道而釀出來的酒，自然而然地具備了泰卦和既濟(jì)卦的特點(diǎn)：平和、順?biāo)?、綿厚、康泰，可以讓人身心和諧、達(dá)到物我兩忘的奇妙境界。
醬酒制作工藝
正宗的大曲醬香酒釀造工藝繁復(fù)，經(jīng)“潤糧、蒸煮、攤涼、堆積發(fā)酵、窖池發(fā)酵”等環(huán)節(jié)，須兩次投糧、九次蒸煮、七次取酒,生產(chǎn)過程需一年(濃香型白酒生產(chǎn)周期通常僅一個(gè)月)，釀出基酒后還要窖藏幾年。此間，許多對人體有害的物質(zhì)已被分解。酒體在老熟、醇化過程中變得更醇厚細(xì)膩。
醬酒飄香
“口之于味,各有嗜也?！毕矚g醬香,不用講什么道理。而醬香獨(dú)到的妙處,非酒道中人恐怕難以領(lǐng)略和體會(huì)。正所謂“醬香多妙處,細(xì)品方能知”。從成分上分析，精品醬香酒高于普通醬酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高，而且種類多，所以香味豐富，是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。前香主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成，起呈香作用；所謂后香，是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成，對呈味起主要作用，是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。前香后香相輔相成，渾然一體，卓然而絕。
“紅色壹號”名字的由來 （品牌含義）
1. 紅色壹號，送給最重要的人。壹在古代表示天地萬物之中的一個(gè)第一，一般我們排序重要的人都會(huì)位于一號位，我們希望沿用大寫壹的個(gè)寓意把中國的醬香白酒送給最重要的人，也是我們的壹號人物，從消費(fèi)者出發(fā)，從壹號位為起點(diǎn)。
2. 專一純粹，只為一杯好酒的初心?！耙肌币餐ā耙弧?，象征著專一、純粹，當(dāng)時(shí)我們傳承革命戰(zhàn)爭年代家國情懷的紅色信念有了紅色的意向和品牌視覺，但是做品牌做產(chǎn)品我們認(rèn)為最難最寶貴的是恒心和意志，我們覺得用壹帶有的專注、專一、純粹去做一瓶中國好酒，這是我們的信念和原則，有了紅色壹號的名字。實(shí)際上，很多人喜歡我們的品牌，覺得很特別，而且朗朗上口，送人或者家宴飯局上打開，都有特別好的寓意和兆頭，我覺得是我們的初心遇到了紅色壹號，給了我們前行的動(dòng)力和毅力。
3. 堅(jiān)守匠心釀造，倡導(dǎo)酒道文化。用優(yōu)異的白酒品質(zhì)傳播中國白酒文化，發(fā)揚(yáng)傳承頂級白酒釀造工藝，創(chuàng)新溝通渠道，傳承不守舊，創(chuàng)新不離宗，以匠心釀造高品質(zhì)的美好生活，把展家國情懷的坤沙好酒送到更多消費(fèi)者的身邊，打造中國高端醬香酒名片。
4. 以酒為媒，載中國文化之美。以紅色壹號旗下一款“國禮”酒意為例，寓意禮韻傳承之酒，在“禮樂射御書數(shù)”傳統(tǒng)六藝中，“禮”居首位，出行之禮，坐立之禮，宴飲之禮，無一不將“禮儀之邦”的大國儀態(tài)展露無遺，國禮酒回歸禮韻傳承，也是中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代發(fā)展相結(jié)合，打造“品味低調(diào)謙遜，君子之美，品鑒國韻禮序之美”的新白酒文化。
品牌故事
紅色壹號是國內(nèi)較早提出泛紅色文化概念，旨在弘揚(yáng)和傳播泛紅色文化的酒企，生在茅臺，長在北京，其精神內(nèi)核是英雄主義與敢為人先的奉獻(xiàn)主義精神，品牌slogan是“品紅色壹號，展家國情懷”，“一號人物喝紅色壹號”。
2019年，紅色壹號酒業(yè)推出全新一代醬香白酒系列產(chǎn)品，其中包括眾、品、賓、禮、藏和小批量勾兌壇酒產(chǎn)品等多款重磅新品，上市即獲市場追捧，深受國內(nèi)外消費(fèi)者歡迎，在打造醬香型白酒名片的同時(shí)，也用優(yōu)異品質(zhì)傳播中國傳統(tǒng)白酒文化。紅色壹號系列產(chǎn)品已收錄在教科文組織國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大數(shù)據(jù)平臺（誠品寶目錄），并被確認(rèn)為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)性產(chǎn)品國際認(rèn)證。
1. 企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)在行業(yè)內(nèi)的核心優(yōu)勢及壁壘
1) 過往積累的優(yōu)勢和填補(bǔ)行業(yè)空白：紅色壹號酒年生產(chǎn)量已突破萬噸，其中53°純糧釀造的醬香型白酒滿足了大部分對白酒品質(zhì)有較高要求的消費(fèi)者。15年、30年、50年、70年陳年紅色壹號酒傳承了我國茅香風(fēng)味年份酒、陳年老窖，傳承茅臺、學(xué)習(xí)茅臺，延續(xù)了年代梯級式的產(chǎn)品開發(fā)模式，推出高中普檔、小中大瓶與三大系列40多個(gè)規(guī)格品種，滿足市場需求，成為白酒消費(fèi)市場新的選擇和飲酒風(fēng)尚。
2) 推陳出新，滿足市場多元消費(fèi)需求：
2020年，己亥生肖特調(diào)酒和公斤生肖酒面試獲得好評，紅色壹號系列產(chǎn)品也被正式列入中國食品培優(yōu)孵化系統(tǒng)。
2021年，公司開辟出企業(yè)用酒定制業(yè)務(wù)，深耕酒品，開辟市場，專注售后服務(wù)，為多家企業(yè)發(fā)展提供助力，為企業(yè)客戶提供了放心酒，品質(zhì)酒。
2022年，紅色壹號酒業(yè)領(lǐng)軍人宣青晨主導(dǎo)推出“紅朝壹號：星光閃閃照我心”這款更具時(shí)代氣息的朝陽產(chǎn)品，符合新一代大眾審美和眾多機(jī)構(gòu)的美譽(yù)，坊間稱之為“小茅臺”。
2023年，紅色壹號重磅推出臻品20紀(jì)念酒為線上專供產(chǎn)品，以及生肖虎年國品和生肖兔年國品酒微調(diào)精品紀(jì)念酒，具有極高的收藏價(jià)值和文化內(nèi)涵。
3) 我們的市場定位中高端，以質(zhì)回應(yīng)市場需求：高端白酒需求韌性強(qiáng)，隨著量減價(jià)增，“少喝酒，喝好酒”的趨勢，紅色壹號入門款白酒的定位在500元以上，我們千元以上白酒是主力發(fā)展產(chǎn)品，我們認(rèn)為千元優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的白酒發(fā)展?jié)摿Υ螅仪г陨系陌拙贫嘤糜谥匾虅?wù)應(yīng)酬場合，適合用于多種用途，包括飲用、送禮、收藏。購買這一檔次白酒的消費(fèi)者通常要求“多且高”，對品牌價(jià)值 / 檔次、品牌形象、酒品質(zhì)、包裝檔次、口碑、售前 / 后服務(wù)都提出高要求，還期待融合中國文化元素。我們在中高端市場也驗(yàn)證了品牌的競爭力和市場認(rèn)可度。
2. 企業(yè)所從事事業(yè)的社會(huì)意義
1) 從國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度：財(cái)足糧豐家國盛，酒助禮樂社稷康。酒業(yè)作為消費(fèi)品工業(yè)中重要的民生產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是保障和滿足人民群眾日益多元化消費(fèi)需求的重要支撐，在吸納就業(yè)、出口創(chuàng)匯、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用。
2) 讓更多年輕消費(fèi)群體愛上中國造白酒：中國是白酒的故鄉(xiāng)，而醬香酒則是白酒的典范，在民間也被稱為政治酒、貴族酒。隨著90后逐步開始步入而立之年，80后已然步入40歲，白酒主力消費(fèi)群體呈現(xiàn)代際交替的特征。對于80后，甚至而立之年的90后深度了解中國的白酒，增強(qiáng)對國潮國貨產(chǎn)品的民族自信和自豪，這是白酒企業(yè)迎來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，也是酒企的責(zé)任。
3) 白酒傳承國人情感表達(dá)：自2022年底后，由于外出社交場合變多，白酒的消費(fèi)場景也明顯增加，無論是好友相聚、商務(wù)活動(dòng)、亦或是婚宴嫁娶等重要場合在2023年的第一季度也迎來快速復(fù)蘇，消費(fèi)者對于白酒的需求量持續(xù)高漲。消費(fèi)者的濃厚情感，無論是友情、親情、還是合作情誼都盡在一盞杯中酒傳遞，白酒這個(gè)介質(zhì)也是中國人表達(dá)情感的重要媒介。
3. 創(chuàng)始人針對企業(yè)的規(guī)劃及展望
1) 紅色壹號以醬香型白酒為紐帶和載體，傳播泛紅色文化、中國歷史文化與白酒文化相結(jié)合。關(guān)注白酒消費(fèi)市場、白酒與健康以及衍生出來的白酒周邊與歷史話題，關(guān)注白酒邊緣話題、關(guān)注新精英的生活方式，倡導(dǎo)健康、文明和快樂的生活方式。繼續(xù)以中國白酒匠心初心做好產(chǎn)品，堅(jiān)持以下幾點(diǎn)：
產(chǎn)品品質(zhì)為“本”：白酒的品質(zhì)是消費(fèi)者購買的重要考慮因素之一。品牌可以注重產(chǎn)品質(zhì)量的提升，采用更好的原材料，改進(jìn)釀造工藝等方法，提高產(chǎn)品的品質(zhì)。紅色壹號采用傳統(tǒng)古法釀造，堅(jiān)持高端酒特有的坤沙釀酒工藝，采用獨(dú)有的貴州傳統(tǒng)醬香白酒釀造法，確保其無以倫比的高品質(zhì)，這是競爭的基石。
白酒價(jià)格為“尺”：白酒價(jià)格是消費(fèi)者購買的另一個(gè)重要考慮因素，紅色壹號定位在中高端系列，通過制定不同的價(jià)格策略，針對不同的消費(fèi)群體推出不同級別的產(chǎn)品，并合理定價(jià)，以滿足消費(fèi)者的需求。紅色壹號旗下有“眾、品、賓、禮、藏、生肖”多個(gè)系列醬，價(jià)格從599到3699，還包括158元/瓶的125ml便攜輕量小酒，滿足不同消費(fèi)群體、不同場景的需要。
渠道建設(shè)為“網(wǎng)”：白酒品牌可以注重渠道建設(shè)，通過增加渠道數(shù)量、拓展銷售網(wǎng)絡(luò)、提高銷售渠道覆蓋面等方式，提高產(chǎn)品的銷售量。
品牌形象為“場”：品牌形象是消費(fèi)者購買的重要因素之一。品牌可以注重品牌形象的塑造，通過廣告宣傳、營銷活動(dòng)、贊助活動(dòng)等方式，提高品牌的知名度和美譽(yù)度，吸引更多的消費(fèi)者購買。紅色壹號也獲得市場和行業(yè)的一些認(rèn)可，包括首屆“中國消費(fèi)經(jīng)濟(jì)人物盛典”頒發(fā)的2021年度“突出人物貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，以及我們也支持到一些公益活動(dòng)中去，我們希望我們品牌帶來的一種場，也就是現(xiàn)在流行的氛圍感，不只是白酒的味道，還有很多獨(dú)特的體驗(yàn)、記憶都留在了紅色壹號的酒里。
2) 未來規(guī)劃
中國白酒行業(yè)正處于一個(gè)較為平穩(wěn)的發(fā)展階段，面臨著許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我認(rèn)為發(fā)展中國白酒行業(yè)，企業(yè)需要積極應(yīng)對新的挑戰(zhàn)，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，提升產(chǎn)品質(zhì)量，拓寬市場空間，持續(xù)拓展新市場，提高利潤水平。同時(shí)，作為白酒行業(yè)從業(yè)者我們也呼吁政府采取措施改善行業(yè)環(huán)境，推出更多政策支持，給予企業(yè)更多發(fā)展機(jī)會(huì)，為企業(yè)提供良好的發(fā)展環(huán)境，助力中國白酒行業(yè)走向繁榮。
加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新。白酒行業(yè)是一個(gè)技術(shù)密集型行業(yè)，技術(shù)創(chuàng)新是發(fā)展中國白酒行業(yè)的關(guān)鍵。企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)，不斷改進(jìn)傳統(tǒng)工藝，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)市場競爭力。
提高產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的核心，也是消費(fèi)者最關(guān)注的問題。企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)質(zhì)量管理，改善生產(chǎn)流程，提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足消費(fèi)者的需求。
拓寬市場空間。企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)市場開拓，積極拓展新市場，拓寬市場空間，擴(kuò)大銷售渠道，擴(kuò)大消費(fèi)群體，拓展更大市場空間。
4. 創(chuàng)始人的創(chuàng)業(yè)歷程
我本人10幾歲出國，在國外生活了近15年，深切的感受到祖國日益強(qiáng)大之后帶給世界的影響是越來越大的。尤其是當(dāng)外國友人喝著我們中國的白酒能豎起大拇指說"Bravo"的時(shí)候，這不僅是對民族文化的承認(rèn)，更讓我們的民族自豪感油然而生。
我回國后致力於把中國最有代表性的醬香型白酒通過延續(xù)百年的特有的制酒工藝通過白酒這樣的載體加以傳承。我深有體會(huì)，不管是從制造工藝，還是品質(zhì)的角度，我們中國的醬香型白酒都可以說完全不遜于國際上的酒精類飲品，甚至可以說更具有獨(dú)特的柔和香醇，讓人回味無窮。我本人創(chuàng)立的紅色壹號和紅朝壹號品牌醬香型白酒采用和茅臺酒同樣珍貴的原漿基酒、以及調(diào)酒師進(jìn)行調(diào)配，品質(zhì)有保障。
我理解的匠心("craftsmanship")其實(shí)不同于技術(shù)("skills"), 后者需要的只是復(fù)制，而工匠精神是一種信仰的升華，可以代代相傳，影響別人。工匠精神我覺得主要有四點(diǎn)：認(rèn)真、專注、堅(jiān)持和信仰。紅色壹號希望在未來不僅可以在本土市場成為家喻戶曉的品牌，也能走出國門，作為文化的使者，讓外國友人也可以了解我們中國最好的白酒。
我們其實(shí)都希望通過我們不斷的堅(jiān)持和像激光一樣的專注力不斷推陳出新，將好的產(chǎn)品分享給更多的人?，F(xiàn)在社會(huì)比較心浮氣躁，追求短平快帶來的即時(shí)利益，從而忽略了產(chǎn)品的品質(zhì)靈魂，因此好的企業(yè)更需要工匠精神，這不僅僅是增加企業(yè)競爭力，而是相信一種精神可以傳承下去的信仰。
5. 創(chuàng)始人對于匠心精神和創(chuàng)新理念的感悟與行動(dòng)
1) 堅(jiān)守匠心釀造，倡導(dǎo)酒道文化。用優(yōu)異的白酒品質(zhì)傳播中國白酒文化，發(fā)揚(yáng)傳承頂級白酒釀造工藝，創(chuàng)新溝通渠道，傳承不守舊，創(chuàng)新不離宗，以匠心釀造高品質(zhì)的美好生活，把展家國情懷的坤沙好酒送到更多消費(fèi)者的身邊，打造中國高端醬香酒名片。
2) 以酒為媒，載中國文化之美。以紅色壹號旗下一款“禮”酒意為例，寓意禮韻傳承之酒，在“禮樂射御書數(shù)”傳統(tǒng)六藝中，“禮”居首位，出行之禮，坐立之禮，宴飲之禮，無一不將“禮儀之邦”的大國儀態(tài)展露無遺，禮酒回歸禮韻傳承，也是中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代發(fā)展相結(jié)合，打造“品味低調(diào)謙遜，君子之美，品鑒國韻禮序之美”的新白酒文化。
3) 公益賽事和活動(dòng)傳承紅色精神、紅色文化：紅色壹號華夏酒業(yè)助力體育賽事運(yùn)功，其中紅色壹號橋牌俱樂部參加橋牌世錦賽，贊助網(wǎng)球賽，通過賽事活動(dòng)傳承紅色精神和紅色文化;同時(shí)還通過一系列公益活動(dòng)回饋社會(huì)，積參與資助貧困山區(qū)兒童重返校園等項(xiàng)目，踐行企業(yè)責(zé)任，打造良好品牌形象。
喝紅色壹號，展家國情懷！更多酒文化和人文文化請關(guān)注“紅色壹號酒業(yè)”官方微博和公眾號。
